Продовжуємо роботу щодо реформування шкільного харчування

Працівники Зазимської сільської ради постійно розвиваються, відвідуючи різні форуми, тренінги та семінари, щоб нові знання і практики впроваджувати в Придесенні. Одним з досить помітних напрямів роботи зараз є покращення шкільного харчування.
Зокрема, 26 квітня 2024 року у місті Києві відбувся  навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти, який організувала Команда Реформи шкільного харчування. На навчальному форумі були присутні начальник управління ОКМС Зазимської сільської ради Наталія Щиголь та головний спеціаліст управління Юлія Донченко.
Впродовж роботи форуму представники Зазимської громади долучились до виступів та ознайомились з презентаціями наступних спікерів:
  • Орест Степаняк, керівник Команди реформи шкільного харчування – презентував стратегію реформи та операційний план заходів її реалізації;
  • Олександр Бондар, координатор упровадження Стратегії реформ шкільного харчування з напрямку модернізації харчоблоків – розказав про модернізацію харчоблоків із застосуванням трьох технологічних моделей організації харчування;
  • Наталія Авдєєва, кандидат архітектури, доцент, головний архітектор ДП «Укрндпіцивільбуд», доцент кафедри архітектури та просторового планування ФНСА НАУ – розповіла про конкретизацію вимог до розробки і коригування проєктної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків закладів освіти;
  • Олександр Хмаренко, експерт з технологічного обладнання ГО «Національна асоціація громадського харчування» – поділився вимогами до технологічного обладнання з урахуванням трьох технологічних моделей організації харчування;
  • Юрій Оглашенний, експерт з безпечності харчових продуктів – виступив з доповіддю про дотримання принципів системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках НАССР при розробці та коригуванні проєктної документації;
  • Дмитро Хоменко, директор ТОВ “Мепал” – розповів про вимоги до інженерних мереж харчоблоків закладів освіти;
  • Олена Сучик, проєктна менеджерка Big City Lab – виступила з презентацією про вимоги до оздоблення приміщень харчоблоків та створення людиноцентричних та безбар’єрних просторів.
Попередній запис
Виконком – 18.04.2024
Наступний запис
Сесія – 30.04.2024
Вам також може сподобатися
Меню